Entrenar en ayunas: ¿secreto para quemar grasa o puro mito?

Siempre nos dijeron: “hay que desayunar para rendir bien”. Pero cada vez más personas entrenan en ayunas y lo hacen con energía, fuerza y buenos resultados. Entonces… ¿qué dice la ciencia y la experiencia real?

🚀 Entrenar en ayunas puede aumentar la oxidación de grasa durante el ejercicio, pero no es magia ni obligatorio. La clave está en tu alimentación global y en cómo responde tu cuerpo.

Entrenamiento en ayunas

📌 ¿Qué dice la ciencia?

Estudios publicados en el British Journal of Nutrition y en la Journal of the International Society of Sports Nutrition muestran que:

  • En ayunas se utiliza más grasa como combustible durante el entrenamiento.
  • La pérdida de grasa a largo plazo depende del balance calórico total, no solo del momento de entrenar.
  • No hay pérdida significativa de músculo si la dieta cubre proteínas y calorías necesarias.

En resumen: tu cuerpo no “arranca vacío”, usa glucógeno almacenado del día anterior y se adapta al esfuerzo.

1. Dos perfiles distintos 👥

👉 Los que rinden mejor desayunando: sienten mareos o fatiga si entrenan sin comer.
👉 Los que rinden bien en ayunas: no toleran sólidos a la mañana y aun así entrenan con buena energía.
Ambos caminos son válidos: la clave es escuchar a tu cuerpo.

2. Mitos y verdades ❌✅

  • ❌ “Sin desayuno no tenés energía.” → Tu cuerpo guarda reservas.
  • ❌ “Vas a perder músculo.” → Falso, siempre que tu dieta sea adecuada.
  • ✅ “Podés oxidar más grasa al momento.” → Sí, pero eso no garantiza mayor pérdida de grasa total.
  • ✅ “Cada persona responde distinto.” → La personalización es lo más importante.

3. Consejos prácticos 📝

✔️ Si hacés cardio moderado, podés hacerlo en ayunas sin problema.
✔️ Si hacés fuerza pesada o sesiones largas, conviene comer algo liviano antes.
✔️ Probá, escuchá tu cuerpo y elegí lo que te haga rendir mejor.

4. Desayunos simples si no tolerás sólidos 🍽️

  • 🥤 Smoothie: leche o bebida vegetal + banana + proteína en polvo.
  • ☕ Café con leche + puñado de frutos secos.
  • 🍞 Tostada integral con miel o queso untable light.
  • 🍎 Una fruta sola + café/té para entrenamientos livianos.

✨ ¡Tu desafío de hoy!

Probá entrenar en ayunas 2-3 veces por semana y anotá cómo responde tu energía y tu rendimiento. Descubrí si es una herramienta que encaja en tu estilo de vida.

🚀 No existe una única verdad. La mejor estrategia es la que mejor se adapta a vos.

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